管理必须标准化、精细化
曹赢超：深圳家协正在制定一个板式家具名称标准的草案，即统一板式家具零部件的标准名称，这是行业协会和每一个企业都应该重视的。南北各地的生产企业、原辅材料的供应商对于那些名称，一个企业或者一个车间内的人的叫法都不一样，这就影响了原始数据的采集。如果有了标准的名称，根据标准名称再设计编码，将工艺、动作进行编码，这几步解决了，生成的名称就准确，企业大大小小的报表才能够精细化。在这一节我们就《生产方式变革和精细化管理》进行探讨。
曹赢超（主持人原中国家具协会秘书长天天家具网高级顾问）
吴雪松（华鹤家具集团董事长）
操作规程标准化才能实现精细化管理
吴雪松：精细化分工对于家具行业来说非常关键。我们的生产方式要变革，第一是眼前怎么做，再就是长远怎么调整。华鹤家具生产实木家具比较早，有一定的实践经验。但我们在整个生产方式的管理能力不够到位。为什么不到位呢？因为从整个工艺看，工艺规程的标准化、作业的标准化都存在问题。从提高效益到精细化管理的组织，有一个实施的过程，才能提高效率，这些基础工作做不好，很难实现精细化管理。如何使操作规程能够更多地实现标准化，我们决定请专家，如跟深圳家具研究开发院合作，改善基础工作，推进精细化，真正提高效率。
何循证（深圳市大富豪实业发展有限公司董事长）
精细化分工可提高效益
何循证：目前，中国家具企业的生产模式是一种比较落后的模式，每一个工厂都做品牌，完全把产品做出来，这会带来一些问题。进行精细化分工能够提高效益。量化管理需要做得很细，要把每一个产品的零部件加工的时间算出来，把工厂的每一个设备、每一个机台、每一个岗位加工的时间算出来，把物料算得非常精细，这种情况下才能把生产计划做得非常精细。
精细化管理：把复杂的变成具体的
李军：企业的实力或者一个企业的生产力可理解成两个方面，一个是有形的，一个是无形的。所谓的有形是指劳动工具、劳动对象以及劳动者。无形的是劳动者制度以及精细化管理等等。如果无形的做得好，可以提升企业的实力；如果无形的方面做得不好，对于企业的实力和竞争力是打折扣的。精细化管理一定要把复杂的变成很具体的，减少生产过程当中的随意性。我的博士论文题目是《柔性化生产》。我理解柔性化生产是两个方面，一个是从机械设备连接运输设备中入手，实现柔性化。另外一个是从软件服务方面实现柔性化。从管理上实现柔性化是可行的。
衡量的标准：是否科学合理
吴雪松：我们不能以工时的高低和长短作为衡量的标准，衡量的标准是：它是不是科学合理的。比如喷漆，我们从意大利引进了一个机械手。喷椅子时先由人代替这个机械手喷，研究其操作动作。喷完以后，固定并指定这个动作，机械手不迟不早地按照这个动作做，但是人就不行。当然不是所有的动作都用机械手，关键是研究其动作是不是科学合理，在提高生产效率、保证产品的质量方面，这个动作是不是合理。企业的管理层应该研究科学合理的操作规程是怎样的，再检查工时是不是合理。
标准化就是要有秩序
李军：部分企业产品返工率多达50%，少的也在20~30%，这部分的钱本来应当是属于纯利润的，结果白白浪费了，既浪费工时，又浪费资金，还浪费原材料。如果所有的动作全部标准化，就完全不一样了。我认为所有的要做的事情就是要有序，有序是几个方面概括起来的。什么是有序呢，就是有秩序，人和人之间要有秩序，有顺序，不光是人有秩序就行了，整个生产过程要做到有序，要有秩序，有顺序，这对提高效率非常重要。
周旭恩（华日家具股份有限公司执行董事）
目标是量化管理
周旭恩：大的目标就是量化管理。家具业最基本的状况是没有标准。行业内一定要有这个标准，但是实际操作和标准是有差异的。如果将生产按一个月进行总结，在差异和分析方面我们有一个模型，必须要建立这样一个模型或者标准。家具企业在此方面不够健全，可能只是有一些数据，这些数据没有反复地去修正，这是我们非常担心的。
关永康（深圳市仁豪家具发展有限公司副总经理）
市场究竟需要什么样的模式？
关永康：麻省理工学院的院长说过，欧美企业把三分之二的研究经费花在新产品研发和调查方面，日本企业把三分之二的经费放到生产过程的改善方面。将很多的精力和经费花费到生产过程改善，从而提升整体的运营效益。但是，目前国内的工厂把精力放在扩大量上，我认为多样少量是目前家具业必须要解决的问题。我们只能通过改革自身的生产管理模式，才能迎合市场的需要，而不是避开它。现在部分大型企业引进重型设备，进行大规模的自动化生产，在技术的改革方面出现了另外一个弊端：他们的产品相对地被锁定在某一个层面，要么做沙发，要么做桌子，要么做实木，他们希望在相当长的一段时间里生产的产品不会出现大规模的调整，然而市场并不需要这样的模式。
基础数据的重要性
周旭恩：ERP是必然的趋势。虽然ERP是一个软件，但它影响到企业的管理。如果在计算机上输入假的数据，很简单，它也给你一个假的报告。如果我们不能把我们的基础工作，如数据、原材料的统一等方面，进行简单的名称统一，那就谈不上精细化管理。比如我们买一箱胶，可能写成24支，但是另一个企业可能写成12支，如果简单地用箱来统计，统一的标准就不一样了。但是用ERP管理，拿走一箱就可以了，可见用ERP进行管理，基础数据很重要。
